다양한 봄나물중 하나인 취나물

다양한 봄나물중 하나인 취나물 채취 시기 이네요 취나물은 왠만하면 아주 잘 자라기 때문에 텃밭에 조금씩 심어두면 정말 유용하게 활용 할수 있는 대표적인 봄나물 이기도 하죠

취나물은 쌈채소로도 그만 이지만 나물로 묻쳐 먹어도 아주 맛나는 나물 이기도 합니다

텃밭이나 밭 한켠에 조금만 심어두면 정말 유용하게 먹거리가 되는 산나물중 하나 입니다

 
취나울은 곰취보다 오히려 더 맛이 좋은 느낌이들어 저는 취나물을 더 좋아 합니다
입맛은 개인취향이 다 다르기 때문에 뭐라 말 할순 없읍니다

봄의 향기를 듬뿍 품고 있는 취나물 요즘 정말 향과 맛이 굿 입니다

취나물은 다양한 효능을 갖고 있는데요 체내 염분의 배출을 도와주며 혈압을 낮추는데 좋은 산나물 입니다

요즘은 채취하기 아주 좋은 시기로 봄나물은 정말 자라는 속도가 빠르기도 하죠

취나물은 자라는데로 잎을 채취하면 되는데요 나물로도 좋고 장아찌도 좋고 쌈채소로도 최고죠

봄에는 정말 다양한 봄나물들이 나오는데요 올해도 봄나물을 아주 많이 먹은것 같네요