엄마손약초농원

독활순 땅두릅 정말 맛있어요 땅두릅은 땅에서 나는 두릅 이라는 이름으로 봄에는 두릅등 다양한 나물들이 많이 나오는 데요 그중 땅두릅은 정말 향과 맛이 일품인 봄 나물중 하나 입니다

땅두릅 입니다 살짝 데쳐 그저 초고추장 하나만 있으면 그만 입니다 이대로 먹어도 정말 향이 끝내 준답니다

얼핏보면 두릅과 비슷하며 맛과 향도 비슷한 느낌이 들긴 하지만 먹어보면 전 무조건 땅두릅을 선택 합니다 한번 드셔 보신 분들은 그 맛을 아실듯 합니다

보기와는 다르게 자꾸만 손이 가게 하는 맛 땅두릅 입니다

땅두릅은 맛도 좋지만 다양한 효능을 갖고 있는 약초 이기도 합니다 물론 뿌리를 약재로 사용 하지만 잎도 만만치 않은 효능들을 갖고 있다는 사실 입니다

오늘은 아주 맛난 땅두릅을 먹으니 기운이 쏟는듯 합니다 봄에는 다양한 나물들이 쏟아져 나오는 시기 이기 때문에 봄 나물 많이들 드시고 몸의 활력을 넣어 주세요