독활 땅두릅의 종근모습 입니다 이미 이렇게 촉을 만들어 겨울을 보내는듯 합니다 이른봄이 되면 순이 올라오는데요 요 순을 채취하여 나물로 이용하게 됩니다
그 향과 맛이 좋아 인기가 좋은 나물이며 땅두릅이라고 하기도 합니다
뿌리는 보통 약재로 사용하는데요 다양한 효능을 갖고 있는 훌륭한 약재 입니다
한번 심어두면 오래오래 땅두릅채취하여 드실수 있으며 뿌리는 약재로 사용하기 때문에 버릴게 없는 작물 입니다
오늘은 독활뿌리를 몇뿌리 캐 보았는데요 정말 대단한 작물 입니다 뿌리가 너무 크다 보니 캐는 과정에 다 잘려 버렸는데요 요게 1년된 독활 뿌리 입니다
요게 통풍에는 완전 좋다고 하는데요 통풍 있으신분들은 관심갖어 보시는 것도 좋을것 같아요 저도 무리하게 일을하며 뼈마디가 아프고 쑤시는데요 요럴때도 좋다는데 한번 약재로 활용해 봐야 겠네요