엄마손약초농원

치매 뇌경색 질환에 좋은 초석잠 효능에 대해 알아 보겠읍니다 이제 국내에서도 겨울철 대표작물로 자리 잡으면서 많은 분들이 즐겨 먹는 기능성채소 작물 인데요 지금 부터 먹는법과 효능에 대해 알아 보겠읍니다

요게 바로 초석잠 입니다 골뱅이를 닮았다 하여 골뱅이형 초석잠 이라고도 부르는데요 요게 건강에 아주 좋다는 사실 입니다

어디에 좋은 효능이 있는지 지금 부터 알아 보겠읍니다
초석잠은 중풍과 치매 뇌경색에 좋은 효능을 갖고 있어 많은 분들이 찾고 계시는. 작물 입니다

또한 장기능에 좋아 변비와 다이어트에 도움을 주는데요 장기능이 좋아야 장수하는데 도움이 된다는 사실 알고 계시는지요 즉 장수 식품 이기도 하다는 사실 입니다

저도 초석잠을 재배해 오면서 매번 보는데요 생김새가 참 독특한 작물 이라는것이 매번 느껴지곤 합니다

모양도 독특 하지만 맛은 어떨지 궁금 하시죠 맛은 담백하며 아삭한 식감을 갖고 있으며 생으로 그냥 드셔도 좋으며 다양한 요리로도 활용이 가능 합니다
초석잠장아찌.김치.찌게.밥.국.튀김요리.차.효소등 다양하게 활용 가능 하여 좋은 식재료가 되기도 합니다

특히 겨울철 작물로 농가의 소득에도 도움이 되는 장점이 있는 작물 이기도 합니다 겨울에는 농업은 소득이 나올수 있는게 별로 없죠 겨울철 농가소득은 물론 건강까지 챙겨 주는 초석잠 입니다

겨울철 대표작물 초석잠효능을 정리해 보자면
당뇨와 뇌혈관질환.중풍.치매.뇌경색.장기능개선.변비와 다이어트등에 좋은 효능을 갖고 있는 좋은 작물 입니다